Dans l’hôtellerie, les services de blanchisserie et de pressing sont souvent perçus comme des prestations secondaires. Pourtant, ils peuvent être à l’origine de litiges coûteux avec les clients. Un vêtement endommagé, un tissu rétréci ou un article de luxe détérioré peuvent rapidement engager la responsabilité de l’établissement.

Un client vous appelle le lendemain de son repas dans votre établissement. Il affirme avoir été victime d’une intoxication alimentaire après avoir consommé un plat servi dans votre restaurant. Quelques heures plus tard, vous recevez une demande d’indemnisation. Votre assurance professionnelle couvre-t-elle ce risque ?

Réservations en ligne, logiciels de gestion, serrures connectées, systèmes de paiement, Wi-Fi client, bases de données… La digitalisation du secteur hôtelier a profondément transformé les habitudes de travail et l’expérience client. Cette transformation s’accompagne également d’un risque grandissant : les cyberattaques.